Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica
Hersteller: PNOS
Im Paket:2,0 g
Verfügbarkeit:4
2.85€
Preis ohne Steuer 2.29€
Brokkoli "Sebastian" (Spargelkohl, Sprossenkohl) - Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica.
Frühe Sorte, die sowohl im Frühjahr als auch im Herbst angebaut wird. Die Köpfe bilden sich bereits nach 30-40 Tagen, im Herbst nach 45-50 Tagen.
Die Sorte ist einzigartig, weil die dichten, dunkelgrünen Blütenstände nicht überwachsen und nicht aufplatzen. Der Durchmesser der Blütenstände beträgt 10-15 cm.
Nach dem Schneiden des Hauptkopfes beginnen die Seitentriebe zu wachsen, mit einem Durchmesser von 4-5 cm, die bis zu den ersten starken Frösten geerntet werden können.
Wert der Sorte: frühe Reife, hoher Nährwert sowohl der Haupt- als auch der Nebenkopfe, wächst gut in allen Bodentypen.
Hält sich hervorragend 6-8 Wochen ohne zusätzliche Behandlung.
Anbautechnik ist die gleiche wie bei Blumenkohl. Der Unterschied besteht darin, dass bei Brokkoli die Köpfe nicht beschattet werden, um sie zu bleichen.
Brokkoli wird sowohl durch Aussaat als auch ohne Aussaat angebaut. Die optimale Zeit für die Aussaat der Samen in Becher mit Erde oder Torftabletten ist: Anfang bis Mitte April. 1,0 g = 250-300 Samen.
Die optimale Temperatur für die Keimung beträgt +18+19 °C tagsüber, +6+7 Grad nachts. Die Saattiefe beträgt 1,5-2 cm, der Abstand zwischen den Pflanzen 4x4 cm.
Die Keimlinge beginnen am 6-7 Tag zu erscheinen. Das Pikieren erfolgt in der Regel im Stadium von 1-2 echten Blättern. Das Auspflanzen der Sämlinge an den endgültigen Standort erfolgt im Alter von 50-55 Tagen, das Pflanzschema beträgt 65 x 65 cm.
Die Pflege besteht aus Bewässerung, Jäten, Auflockern und Düngen. Es wird empfohlen, nicht mehr als 3 Mal während der Vegetationsperiode zu düngen. Die ersten beiden Düngergaben werden im Sämlingsstadium verabreicht, die letzte erfolgt zu Beginn der intensiven Kopfbildung.
Diese Kultur wird nach Bedarf bewässert.
Der zentrale Kopf erreicht eine Masse von bis zu 200 g. 5-8 Tage nach dem Schneiden erscheinen Köpfe zweiter Ordnung. Normalerweise sind sie dunkler grün, nehmen aber bei kaltem oder heißem Wetter einen bräunlich-violetten Farbton an.
Die Samen werden in drei Etappen ab dem ersten Jahrzehnt im Mai in den Boden ausgesät. Der Abstand zwischen den Reihen beträgt 60 cm, der Abstand zwischen den Pflanzen 20-30 cm. 10 Tage nach dem Pflanzen der Sämlinge sowie vor der Bildung der Köpfe muss Brokkoli gedüngt werden.
Die besten Vorgänger sind frühe Gurken, Hülsenfrüchte, Zwiebeln, Wurzelgemüse, einjährige Gräser.

Brokkoli. Brassica oleracea L. convar. botrytis var. italica.

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